Você com certeza já deve ter escutado falar sobre a República de Malta, um arquipélago de cinco ilhas mais ou menos do tamanho de Fortaleza, de clima ameno e normalmente ensolarado. Mas, o que ela tem de pequena, tem de charmosa. Por fazer parte da União Européia, é recheada de arquitetura histórica, belas ruas e um nível cultural elevado, com museus e teatros, além de uma vida noturna com bares e restaurantes famosos. O idioma oficial é o Maltês e o cooficial é o Inglês (britânico).
Ah, a gastronomia maltesa é inspirada na culinária italiana! Alguns dos ingredientes mais utilizados em seus pratos típicos são o queijo, o tomate e peixes. Abaixo, estão alguns deles para você já ir se preparando...o
Vermicelli (omelete de macarrão, ovos e queijo ralado), a
Aljotta (sopa de peixe, tomates e muito alho!), a
Timpana, prato com influência italianíssima, feito com macarrão, bacon, ovos e queijo, o
Pastizzi (folhados normalmente recheados com ervilhas ou queijos),
Gbejniet (queijo de cabra ou ovelha), e
Imqaret (bolinho frito recheado com tâmaras).
Por ser um local com tantos atrativos, Malta é requisitada principalmente por estudantes europeus e asiáticos. Dessa forma, o intercambista brasileiro irá aprender não somente o inlgês e a cultura maltesa, como diversas outras culturas e pessoas. Como o turismo sempre foi fortíssimo em Malta, seus habitantes estão acostumados a conviver com diversidade cultural e religiosa, e são conhecidos por tratarem muito bem estrangeiros.
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